生日是幸福快乐的事情，生日蛋糕本来是舶来品，几十年前中国人过生日应该吃面，应该吃蛋，但没有吃生日蛋糕的传统。现在不一样了，生日蛋糕已经被中国人广泛接受了。在大小甜点店，各种美丽的蛋糕都很多

生日蛋糕已经成为必不可少的环节。如果生日没有准备蛋糕的话，反而不像生日那样。而且随着时代的发展，人们的幸福感越来越强，蛋糕也不仅仅是过生日才吃，城市文艺青年也在悠闲的下午喝茶，下午茶的必需品中有蛋糕的身影。

蛋糕是舶来品，西方以英寸为计量单位，传到中国后，人们当然也按英寸计算，后来沿用方便为了让消费者理解，把英寸直接写成英寸，蛋糕店标记的英寸实际上是指英寸已经成为业界的习惯。

那么像是20寸的蛋糕，实际就是直径为20英寸的蛋糕，长度也就是50厘米，是单层蛋糕中比较大的了。通常这么大的蛋糕能够满足大部分的聚会场合了，够25人上的大型聚会食用。