“草莓怎么这么好吃”，许多人一边吃草莓一边发出这样的惊叹，因为草莓真的太美味了，很少有人对它说“不”！ 

  酸酸甜甜的味道恰好融合在一起，哪种口味都不会让人觉得过分，不错结合~

  冬天吃草莓就像夏天吃西瓜一样，带有无限的幸福感，貌美还味好是我对草莓较大的评价。

  纯白草莓天使ae，还有粉红色白雪小町，大颗的佐贺清香，红的发亮的红颜，桃子椰奶味的美白姬，好吃的橙粉色淡雪等等，如此多的品种，足以看出大家对它的喜爱。

  蛋糕的价格非常高，前两天买的奶油草莓48元只有几颗，不过每一颗都很大，味道好。一边吃一边心疼，还安慰自己及时行乐。

  冬天的草莓蛋糕也是一大特点，清爽的草莓，配上奶油的香甜，挺好的搭配。 

  今天翻阅了一款草莓蛋糕的做法大全，找到了一款简单的草莓蛋糕制作方便，我们一起尝试制作吧。

  材料：

  5个鸡蛋

  适量猕猴桃

  适量草莓

  少许柠檬汁

  50g牛奶

  90g低粉

  40g细砂糖(加入蛋白）

  30g细砂糖（加入蛋奶油）

  30g细砂糖（加入蛋黄）

  适量蓝莓

  300g蛋奶油

  50g植物油 

  步骤：

  1、将5个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，装蛋白的容器一定要干净、无水。

  2、将30克细砂糖倒进蛋黄里，用电动打蛋器搅打至细砂糖完全融化。

  3、倒入植物油和牛奶，搅拌均匀。

  4、把90g低筋面粉过筛，加入蛋黄液里，搅拌到没有明显颗粒，放一旁备用。

  5、烤箱预热160度上下火。

  6、蛋白用电动打蛋器抵挡打出大气泡打发，加入三分之一的细砂糖和柠檬汁。

  7、打至出现细泡加入的细砂糖。

  8、蛋白开始变细腻时，加入较后三分之一的细砂糖。

  9、继续搅打，到硬性发泡，也就是蛋白霜提起来后出现尖尖的就行了，不要打发过了头。

  10、把三分之一的蛋白霜倒进到蛋黄液里，用翻拌均匀，不要搅拌。

  11、将上步翻拌好的慢慢的倒入到剩下的蛋白霜。

  12、继续翻拌，要快，不能让蛋白霜消泡。

  13、搅拌好后倒入里，将模具在桌子上震几下，把大气泡震出来。

  14、入烤箱烤50-55分钟，160℃上下火。

  15、烤时准备水果，猕猴桃和草莓切片，按照自己的喜好。

  16、烤好后倒扣，将蛋糕切成三片放旁放凉备用。

  17、准备一个干净的盆，倒入300g淡奶油，再加入30克细砂糖，将淡奶油打发至细腻。

  18、铺一层蛋糕抹上奶油，放上一些水果，然后重复操作。

  19、蛋糕表面都抹上奶油，按照喜好在蛋糕上面和周边装饰。 

  草莓的鲜红，奶油的清雅，不仅味道好，也十分美丽，足足的女神范。

  市面上的草莓都很大颗，颜色鲜红，很多人担心是转基因，对此，“薄雾浓云愁永昼”的博物君解释说目前市面上没有没有转基因草莓，如九九草莓也叫红颜草莓，是引进日本的品种，本身就很大。上面的纵棱属于畸形，打膨大剂可以造成这种效果。但是这样草莓不甜而且容易烂，如果味道好就不会是膨大剂的原因。而是授粉不佳造成的，可以放心食用。