老人生日蛋糕款式有哪些?老人喜欢什么类型的蛋糕?单身男青年:单身男青年有好奇心、时尚心理和个性化心理。他们的口味和喜好追求新的差异,对新产品很敏感。比如他们宁愿花一两个小时排队买一晚上风靡朋友圈的网络名人美食,所以缺乏新产品研发能力的中小型蛋糕房很难有竞争力。
老年客户:老年客户实用,理性强,买蛋糕注重现实,不喜欢花哨。与此同时,老年顾客往往对蛋糕有很多问题,希望得到耐心的解释和尊重,绝不希望被人训斥和抢白。购买时观望时间长,动作慢,经常反复提出试探性问题。