香蕉蛋鳄梨松饼的做法：
[材料]：牛油果一半;香蕉一;两个鸡蛋;低筋面粉少许;
步骤进行：
1.切牛油果，用刀切割网格;把肉挖进碗里;
香蕉切成片，放在碗里;
3.再将两个鸡蛋放入碗中;
完全用电动打蛋器搅打，这是松饼膨胀的关键！
5.加入少许面粉，上下搅拌;面糊做得好，然后准备煎饼
6，使用不粘锅，打开小火。挺好个火锅，取出大汤匙，一次一勺，然后将面糊放入锅中;
7，保持最小火，永不反转，直到面糊上有大气泡，并且一小部分气泡破裂。翻！
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